Agricoltura. Questa incredibile fattoria sottomarina può rappresentare il futuro del cibo | World Economic Forum

“Non ci sono posti di lavoro su un pianeta morto”. Quando crollarono gli stock ittici, il pescatore di Terranova Bren Smith creò una fattoria sottomarina coltivando molluschi sostenibili e alghe ricche di proteine. Si spera che l’agricoltura oceanica possa aumentare la produzione alimentare globale del 10%. Dato che l’agricoltura terrestre è minacciata dall’aumento delle temperature e da eventi meteorologici estremi, il mare potrebbe essere il futuro dell’agricoltura?

Gli esseri umani sono i più grandi risolutori di problemi che il nostro pianeta abbia mai conosciuto. Dobbiamo ancora applicarci a questo problema con la portata e l’urgenza che richiede.” – Sir David Attenborough, Davos 2019 (Il discorso integrale del famoso divulgatore scientifico è disponibile qui).

A prima vista, il futuro del nostro pianeta è piuttosto desolante. Forse 10 anni per invertire sia la perdita di natura che il cambiamento climatico in fuga, che insieme minacciano gran parte della società umana. Meno di 18 mesi fino alle principali decisioni delle Nazioni Unite che potrebbero turbocaricare quel cambiamento. Il tempo e la speranza sembrano scarseggiare. Eppure, in due frasi, David Attenborough segna sia la nostra via d’uscita da questi problemi sia un fattore determinante per la Quarta Rivoluzione Industriale. Se sembra una portata eccessiva, considera questo.

In un periodo di 10 anni, siamo passati da nessun essere umano a lasciare l’orbita terrestre a un uomo in piedi sulla luna. Per raggiungere questo obiettivo, abbiamo inventato interi campi della scienza e dell’ingegneria, creato nuovi settori di attività, risolto sfide una volta considerate insormontabili e scatenando teorie cospirative che prospererebbero ancora 50 anni dopo.  L’età media nel controllo delle missioni per quel lancio di Apollo 11 era solo di 26 anni e la NASA non aveva un singolo computer potente quanto il telefono o il tablet su cui probabilmente stai leggendo questo articolo. Ci sono molti esempi simili, dalla scienza medica all’agricoltura, dalla tecnologia alla politica. Il punto è che quando proviamo davvero a risolvere un problema, possiamo superare anche le nostre più sfrenate aspettative.

Per mostrare cosa è possibile quando le persone cercano di trovare nuovi modi per affrontare i cambiamenti climatici e ripristinare la natura, è stata creata una collaborazione tra il World Economic Forum, il WWF e Silverback Films, il team dietro la serie di documentari Netflix “Our Planet”. Durante le riprese del mondo naturale della serie Our Planet, il team ha anche registrato esempi di persone ispiratrici che avevano sviluppato nuove attività e approcci incentrati sulla lotta ai cambiamenti climatici e alla perdita di natura. Questi andavano dalle grandi aziende a una sola persona, dai progetti comprovati alle idee embrionali. Ciò che li unisce tutti è un atteggiamento. Ognuno di loro ha esaminato chiaramente le sfide che affrontiamo e si è reso conto che la trasformazione delle nostre società ed economie richiede innovazione e un approccio “possiamo farlo”. Lo hanno applicato alla produzione alimentare, all’ingegneria, al rewilding, alla progettazione urbana e in molti altri campi.

Buone notizie e idee intelligenti non ottengono spesso l’attenzione che meritano dai media. Forse è parte del motivo per cui spesso ci sentiamo senza speranza. Quindi, ogni settimana per i prossimi mesi, vorremmo condividere alcune di queste storie con te. Dall’agricoltore di alghe che vuole nutrire il pianeta all’uomo che porta la pioggia nella sua fattoria nella giungla, le storie di questi pionieri del pianeta saranno pubblicate su Facebook, Twitter, LinkedIn, Instagram e YouTube. Assicurati di guardare, mettere mi piace e condividere – perché se abbastanza di noi lavorano per costruire il percorso da percorrere, potremmo semplicemente percorrerlo in tempo.

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