Per questo, i pesci selvatici che nuotano nelle acque che circondano l’allevamento sono immobilizati con delle lievi scosse elettriche, identificati, conteggiati, analizzati e lasciati di nuovo liberi.<\/p>\n<\/div>\n
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“Stiamo studiando la fauna naturale dei pesci e la <\/em>qualit\u00e0 dell’acqua in afflusso e in deflusso negli stagni dell’allevamento<\/em>“<\/strong> spiega un biologo. “Quindi compariamo i risultati ottenuti. Il nostro lavoro aiuter\u00e0 a stabilire come questi allevamenti e il modo in cui vengono gestiti impattino sulla comunit\u00e0 dei pesci selvatici e la biodiversit\u00e0 dell’acqua<\/strong> attorno alla riserva<\/em>“.<\/p>\nCampioni d’acqua sono prelevati in diversi punti per ottenere una chiara idea di quale impatto abbiano, sulle acque della riserva, le attivit\u00e0 d’acquacoltura, nelle quali molto spesso abbondano antibiotici e nutrienti.<\/p>\n
“Questo equipaggiamento ci permette di misurare parametri come la temperatura, la conduttivit\u00e0 elettrica e il livello d’ossigeno nell’acqua. Quindi utilizziamo questo kit chimico portatile per controllarne i livelli di nitrato, nitrito, fosfato e ammonio<\/em>“.<\/p>\nI dati sono quindi condivisi all’interno di un progetto di ricerca europeo<\/strong>,\u00a0che mira ad accrescere la sostenibilit\u00e0 dell’acquacoltura<\/strong>. Sette siti d’allevamento, sia in acqua dolce che salata, sono monitorati in Europa, inclusi alcuni allevamenti di salmone nei fiordi norvegesi.<\/p>\n“Stiamo cercando di sviluppare modelli che possano mostrare come ogni sostanza che fuoriesce da un allevamento – ad esempio rifiuti organici o farmaci veterinari – andr\u00e0 poi a spargersi nell’ambiente (circostante)”. “E questo \u00e8 importante per capire dove posizionare una stazione d’allevamento, o per monitorarne l’impatto e per vedere se abbia in effetti un impatto<\/em>“.<\/p>\nConclusioni<\/h3>\n
Secondo i ricercatori, l’acquacoltura \u00e8 il settore alimentare in maggior crescita nel mondo. Di qui, il bisogno di consolidarne l’efficenza<\/strong> e la sostenibilit\u00e0<\/strong>. Il 70% del pesce d’allevamento consumato in Europa resta ancora importato; un mercato potenzialmente cos\u00ec florido ha bisogno di pratiche sostenibili<\/strong> per prosperare.<\/p>\nLa speranza dei ricercatori \u00e8 che il loro lavoro aiuti a creare nuove strategie per far crescere<\/strong> del 25% l’acquacoltura sostenibile in Europa entro il 2020.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Secondo recenti stime, l’acquacultura \u00e8 il settore alimentare in maggior crescita nel mondo. La visita ad un centro di ricerche in Ungheria serve per capire se sia anche sostenibile.<\/p>\n","protected":false},"author":45,"featured_media":25206,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"video","meta":{"footnotes":""},"categories":[77],"tags":[640,58,159,90,62,488],"class_list":{"0":"post-25205","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-video","5":"has-post-thumbnail","7":"category-trends","8":"tag-acquacoltura","9":"tag-come-investire-oggi","10":"tag-economia","11":"tag-idee-di-investimento","12":"tag-investimenti-responsabili","13":"tag-sostenibilita","14":"post_format-post-format-video"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.dadamoney.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/25205","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.dadamoney.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.dadamoney.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dadamoney.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/45"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dadamoney.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=25205"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.dadamoney.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/25205\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":28289,"href":"https:\/\/www.dadamoney.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/25205\/revisions\/28289"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dadamoney.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/25206"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.dadamoney.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=25205"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dadamoney.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=25205"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dadamoney.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=25205"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}